Maistamista

Illallinen Wolkoffissa alkaa talon leivällä. Illallinen Wolkoffissa oli jälleen tunnelmallinen, mielenkiintoinen ja maukas. Kaikki toimi, kaikki maistui, kaikki onnistui. Ei oikein muuta voi illalliselta toivoa. Keittiöntervehdys alkuun ja toinen vielä ennen jälkiruokaa tekivät pitkästä kaavasta vielä hieman pitemmän, ja myös tämä miellytti meitä kovasti. Kyllä Mikon synttäreitä kelpasi viettää koleana toukokuun lauantai-iltana Wolkoffin lämpimissä tunnelmissa! Keittiöntervehdys Parsaviikkojen kunniaksi otin alkupalaksi parsaa. Parsan kaverina voisulaa ja parmesania, nams! Savuliharillette Mikon alkupalana. Ankkaa minun pääruokanani. Chateaubriand Mikolla Keittiöntervehdys II Juustoja ja kastikkeita Suklaakeitto Sinne siis nautiskelemaan uudelleen ja uudelleen!

Valkosipulikeittoa Tarjoillaan leipäkuoresta Saavuimme myöhään lauantai-iltana Helsinkiin, joten illallispaikkavalintaamme vaikutti paljolti se, missä keittiö oli auki siihen aikaan. Suurin osa ravintoloista ilmoittaa ottavansa viimeiset tilaukset klo 22. Netistä katsoimme, että rautatieaseman kulmilla on tshekkiläinen ravintola Vltava, jossa on keittiö auki yhteen yöllä. Saavuimme ravintolaan klo 00.10 ja meille kerrottiin, että keittiö on kyllä auki, mutta kahdentoista jälkeen tarjolla on vain baarilista. Auts! Sen verran vahva pettymys meistä oli aistittavissa, että tarjoilija heltyi ja lupasi, että jos heti tilaamme, saamme syötävämme vielä ala carte -listalta. Kiitos tästä! Seuraavaksi tarjoilija kunnostautui siinä, että ehdotti meille pöytää yläkerrasta, koska alakerta oli kovin täynnä ja meluinen. Nautimme siis illallisen aivan kahdestaan yläkerran ravintolasalissa, ja alakerran porukat saivat mylviä keskenään alakerrassa. Ei huonompi homma ollenkaan. Kiitos tästäkin. ...

Lappeenrantaan on reilun kuukauden sisällä avattu uusi ravintola, Lumu . Vierailimme tässä skandinaavista keittiötä tarjoavassa ravintolassa eräänä sunnuntai-iltana. Lumu on saman omistajan kuin satamassa sijaitseva ravintola Wanha Makasiini. Lumu meni tosin Makasiinista ohi jo heti ensimmäisellä ruokailukerralla, oli huomattavasti enemmän meidän makuumme, vaikka on tuolla Makasiinissakin tullut käytyä kerran jos toisenkin. Lue lisää: Kokemuksiani Wanhasta makasiinista . Lumussa houkuttelevaa on, että se on vähän erilainen, erottuu Lappeenrannan ravintolaskenessä. Mukavaa saada vähän jotain uutta Lappeenrannan ravintolatarjontaan! Vaikka yhäkin on pakko mainita, että harmittaa vietävästi, ettei Lumun paikalla aikaisemmin toiminut italialainen Bottega Italiana pärjännyt. Siinä oli myös kirkkaasti ketju- ja peruspaikoista erottuva tapaus! Voisiko Lappeenranta saada vielä joskus uudelleen hyvän aidosti italialaisen ravintolan? Mutta mennäänpäs Lumuun. Ruokailu alkaa Lumun - ja Savi...

Kävimme eräänä iltana testaamassa Rauhaan nousseen Holiday Club Saimaan ravintolatarjontaa. Hotellissa on kolme ravintolaa: Le Biff, O'Learys ja Easy Kitchen. Päätimme kokeilla, mitä O'Learys in keittiöllä on annettavanaan. Paikka oli miljööltään ilmiselvä pubiravintola, jossa oli ruuan lisäksi biljardia ja karaokea + tietenkin hurja määrä isoja telkkuja, joissa pyöri urheilu. Ruokalista oli kuitenkin täysin ravintolahinnoissa, ja paikkahan vielä sijaitseekin korvessa ja painii maakuntaravintoloiden kastissa. Listalla oli kuitenkin ihan kivasti valinnanvaraa. Tilasin alkuun caesar-salaatin kanalla ja Mikko otti annoksen, jonka nimi oli O'Learys super snack, johon kuului kolme dippiä, nachoja, mozzarellatikkuja, porkkana- ja selleritikkuja ja cheddarzapperseja. Tilauksestani poiketen sain salaattini ilman kanaa. Annos oli muutenkin aika pieni ja vaatimaton hintaansa nähden. 9,5 euroa on korkeahko hinta pienestä alkupalasalaatista vaatimattomassa pubiravintolassa L...

Eat.fi -sivuston "uhreina" päädyimme lounaalle Wanhan paronin kellariin ; kyseisellä mestalla kun on Turun ravintoloista Eat.fi -sivuston paras yleisarvosana. Ravintolalle kävellessämme vitsillä heitin, että ainoastaan siinä tapauksessa ei jäädä lounaalle, jos tarjolla on karjalanpaistia*. Ja uskokaa tai älkää, sen päivän lounas todellakin oli karjalanpaisti. Aikaa oli kuitenkin vähän ja nälkä kova, joten päätimme jäädä ja valita ruokamme ala carte -listalta. Salaatti lämpimästä, kypsäksi haudutetusta ankanrinnasta ja appelsiinimajoneesia (VL, G) 10 € Ceasar-salaatti ja marinoituja tomaatteja (VL) 5 € Alkupalaksi otimme ankkasalaatin ja Ceasar-salaatin. Molemmat olivat hyviä, ankkasalaatin yrttiöljy sopi annokseen mainiosti, vaikka itse ankka olikin hieman turhan suolaista makuuni. Poron paahtopaistia ja riistakastiketta (L, G) 25 € Poron paahtopaistia ja riistakastiketta, lisukkeena tattirisottoa (VL) Marmoroitunutta ulkofileetä ja maustevoita (L, G) ...

Olimme jälleen Joensuun La Passionessa, tällä kertaa Maman synttäri-illallisella elokuussa 2011. Kaikki sujui mallikkaasti. Tarjoilu on aina yhtä ystävällistä, talon leipä vie kielen mennessään ja se ruoka! Alkuun Mamalla ja Mikolla oli talon antipasti kahdelle ja minulla äyriäissalaatti: Antipasti della casa Äyriäissalaatti Pääruuaksi Mama otti kania ja me valittiin grillilautanen: Kaniannos Grillilautanen kahdelle Herkut olivat hyvät, makua riitti. Kunnollisista raaka-aineista rohkeasti italialaista, sopivasti erilaista. Tuli vietettyä kiva ilta herkullisen ruuan merkeissä La Passionen terassilla elokuun pimeässä ja leudossa illassa. :) Ravintolan kotisivuille pääsee tästä: http://www.lapassione.fi http://www.lapassione.fi/

Nautimme viikko sitten mainion illallisen Joensuussa ravintola Kielossa . Tunnelma oli rento ja mukava, palvelu osaavaa ja ystävällistä, ruoka erilaista ja maukasta. Siihen kun vielä lisätään, että Kielo käyttää mielellään lähi- ja luomutuotteita, on lähes täydellinen paketti kasassa. Miksi vain melkein? En vaan osaa käyttää niin ehdotonta adjektiivia kuin täydellinen ilman jotain lievennystä. ;) Mikko söi menun, johon kuului Kielon herkuttelulautanen (viisi pientä päivittäin vaihtuvaa alkusuupalaa maakunnan mauista) + hirven ulkofileetä, puikulaperunapyrettä ja timjamikastiketta + lämpimät karamelliomenat, mantelikakkua ja vaniljajäätelöä. Mama valitsi alkupalaksi kuhaa ja kylmäsavustettua haukea, pienet perunaohukaiset. Pääruuaksi hänellä oli paahdettua kyyhkynrintaa, perunakroketti. Minä otin alkuun karhuworschmackia, pääruuaksi minulle "jäi"  Haukiniemen tilan Limousin-härkää. Sanon jäi, koska samaa annosta muiden kanssa ei viitsi ottaa, ja hirvi sekä kyyhky oli jo v...