Maistamista

Nautaburgeri (oli listalla hirviburgerina, mutta hirvi oli loppu) Oli sen verran hyvät mätöt Outokummun hotelli Malmikummun ravintolassa , että innostuin ihan kirjoittamaan. Malmikumpuhan esiintyi telkussakin Kurjat kuppilat -tyyppisessä ohjelmassa, silti uskalsimme illastamaan ennen teatteria. Toisaalta ohjelma lisäsi kiinnostustakin käydä testaamassa paikka. Aiemmin olemme kerran syöneet Malmikummussa, mutta vain pubin puolella. Ja ei kyllä kaduta, että menimme, oli ihan yllättävän hyvää ruokaa. Muikkuannos oli perinteinen ja hyvä, burgeriannos jopa ihan mielenkiintoinen bataattiranskalaisineen ja vuohenjuustokastikkeineen. Plussaa myös ruisleivästä hampurilaissämpylänä sekä oikeasta pihvistä jauhelihapihvin sijasta. Marinoitu punasipuli oli kovasti myös mieleeni. Oli kyllä paras hampurilaisateria aikoihin, ehkä koskaan. En siis ole erityinen hampparin ja ranujen ystävä yleensä. Tässä vain kaikki natsasi. Suosittelen! Muikkuannos P.S. Tässä pubikokemuksestamme Malmikum...

Lounastimme viikonloppuna sunnuntaina 12.8.07 Outokummussa Pub Vanhassa Mainarissa, joka on samaa puljua hotelli Malmikummun kanssa. Olisimme syöneet mielellämme hotellin ravintolassa, joka kuitenkin osoittautui olevan kiinni viikonloppuna. Sepäs mielenkiintoista aukiolopoliittiikkaa. Pubi oli kuitenkin ihan viihtyisä. Terassilla tosin oli vain kolme pöytää, jotka olivat täynnä, joten jouduimme tyytymään sisätiloihin kauniina ja kuumana sunnuntai-iltapäivänä. Ruokalistalta löytyy jokaiselle jotain. Tarjolla oli salaatteja, keittoja, ruukkuja, pihvejä, uuniperunoita, pitsoja, lämpimiä leipiä jne. Seurueemme valitsi Frutti di mare -pitsaa, Laturin lohileivän ja Kanaruukun. Pitsa sai kehuja, leipäkin maistui, mutta kanaruukun currykastike oli kuin suoraan valmispussista. Jaa, että mistäkö tiedän ;) Kyllä meilläkin on pussikastiketta käytetty, mutta ravintolassa toivoisi kokin pääsevän hieman gourmeempaan tulokseen kuin valmiskastike. Kanaruukkukin saatiin sitten maustettua varsin kel...