Maistamista

Mahdollisesti Kajaanin kauneimmalla paikalla sijaitseva ravintola, Gastrobar3 , tarjoaa mahdollisesti  –  ja melko varmasti  –  myös Kajaanin parasta ruokaa. Ruokalista ei ole pitkä, ja se vaikuttaa jopa melko yksinkertaiselta, mutta maut ovat niin kohdillaan, että pulinat pois.  En muista maistaneeni esimerkiksi noin hyvää chimichurri-kastiketta aikoihin, en ainakaan Suomessa, vaikka itsekin teen varsin maukasta chimichurria. Annoksissa oli kaikki enemmän kuin kohdillaan. Maut, asettelut, annosten koko. Ja erityisesti se maku, makuyhdistelmät, suutuntumat. No, en paljon enempää osaa kehua! :D Olisin hyvin voinut käydä heti seuraavana päivänä syömässä uudelleen samaa ruokaa, jos ravintola vaan olisi ollut sunnuntaina auki. Yleensäkin se, että joku ruoka on niin hyvää, että sitä tekee mieli mennä syömään uudestaan, ja vielä jopa heti seuraavana päivänä, kertoo erittäin paljon. Voin ehdoitta suositella Kajaanin Gastrobar3-ravintolaa! Upeaa ruokaa ja upeat näköalat terassilta! Oulujärven

Kaunis kesäinen alkuilta houkutteli meidät ulos syömään. Nautiluksen terassi oli miellyttävän väljä ja lähes tyhjä, kun sinne marssimme. Ihmettelimme hieman, kun meiltä kysyttiin pöytävarausta. Sopivan syrjäinen vapaa pöytä löytyi, ja samalla selvisikin, että suurin osa muista pöydistä oli varattuja. Palvelu oli hyvää, ruoka parempaa, mutta mikä hieman ontui, oli se, ettei annosten tullessa enää kerrottu, mitä milläkin kerralla tarjoiltiin. Olimme toki listan lukeneet ja tietoisesti tilauksemme tehneet, mutta kahden hengen neljän ruokalajin erilaisen menun (lihamenu ja kalamenu) edes pääkomponenttien muistaminen ei onnistunut ilman omaa tutkailua netistä jokaisen ruokalajin kohdalla. Ei sitten tainnut onnistua myöskään tarjoilijoilta. Kaikki muu oli kuitenkin enemmän kuin kohdillaan. Maut, miljöö, kesäilta, tarjoilun ystävällisyys sekä turvallinen korona-ajan syöminen ulkona ilman lähikontakteja. Tässä kuvat annoksista (olimme ymmärrettävästi tällä helteellä varjossa, joten kuvat vähän