Maistamista

Saimme ruokakaupasta pari alennuskuponkia Eekoon ravintoloihin. Katselimme Eekoon ravintolat läpi netissä ja päädyimme illalliselle Tassokseen. Tassos on luopunut alkusalaattipöydästään. Onhan siitä jo aikaa, mutta yhäkin se on suuri harmituksen aihe. Kreikkalainen kyläsalaattipöytä oli minulle Tassoksen suurimpia houkuttimia. Tilasin nyt alkuun salaatin, jossa suunnilleen on salaattipöydän ainekset, mutta ei, edes maksamalla 5,70 euroa ei entisen kaltaista alkusalaattielämystä saa aikaan. Nyyh. Kaikki saamamme sapuska oli kuitenkin hyvää, ruuat tulivat nopeasti, tarjoilija oli ystävällinen ja osaava - ei siis mitään valittamista. Alkuun tulee nykyään talon puolesta leipää, tsatsikia ja tomaattisalsaa. Oikein maistuvaa. Mikon alkupala oli mezedes. Artisokan sydämiä, kaalinlehtikääryleitä, tsatsikia yms. nams. Pääruuaksi päätin ottaa Tassoksen pippuripihvin, koska nettisivujen mukaan Tassos on siitä kuuluisa. Ja toden totta, lienee paras pippuripihvi, jonka olen sy...

SOLOMOS Á LA TASSOS paistettua merilohta, yrttijogurttia ja äyriäisriisiä Eräänä syysiltana päätimme illastaa Lappeenrannan Tassoksessa . Tassoksessa syömisessä on se hyvyys, että ei tarvitse ottaa alkupalaa, vaan ihana kreikkalainen kyläsalaatti kalamata-oliiveineen ja tuore leipä, jotka kuuluvat annoksen hintaan, riittävät kyllä mainiosti alkuun. Tällä kertaa satuimme molemmat valitsemaan kalaa. Minä otin lohta ja Mikko miekkakalaa. Minut houkutti ottamaan lohiannoksen varsinaisesti lisäkkeet, yrttijukurtti ja äyriäisriisi. Enkä erehtynyt niiden suhteen! Lohi oli itse asiassa jopa vähän turha tuossa annoksessa, tai ainakin pala olisi voinut olla pienempi ja vähemmän paistettu. Nyt se oli hieman kuivaa. Äyriäisrisotto, johon puristin vielä reilusti limeä, oli herkullista, hyvää oli myös yrttijukurtti. Mikon annos oli erittäin onnistunut kaiken kaikkiaan. Basilika-sitruunaöljy sopii kalalle mahtavasti. P.S. Tassoshan sijaitsee nykyään eri rakennuksessa kuin joskus ennen. ...

Olimme lauantai-iltana teatterin jälkeen syömässä Lappeenrannan Tassoksessa. Tassos on varsin suosittu, ja vaikka asiakaspaikkoja on melko runsaasti, ei ole itsestään selvää, että ravintolaan mahtuu ilman varausta. Meitä oli neljä. Ensin meille ehdotettiin ihan oven suussa olevaa varsin "tuulista" pöytää, jonka vierestä taukoamatta juoksevat niin tarjoilijat kuin asiakkaatkin - mutta pyynnöstämme meille löytyi sitten vähän rauhallisempikin pöytä. Ravintolassa oli paljon väkeä ja muutama iso, äänekäs seuruekin. Heidät oli toki sijoitettu ravintolan "kabinetteihin" vai miksi loosseiksi niitä nyt voisikaan kutsua. Tilatessamme tarjoilija totesi, että ruuan tulo kestää ainakin tunnin. Sehän ei meitä haitannut, koska olimme joka tapauksessa tulleet syömisen lisäksi viettämään aikaa kaveripariskunnan kanssa. Tassoksen annoksiin kuuluva salaattipöytä sitä paitsi takaa sen, ettei nälkään ehdi kuolla ennen annoksen saapumista. Salaattipöytään kuuluu kreikkalaista kyläsal...