Tekstit

Näytetään blogitekstit, joiden ajankohta on 2013.

Pari ravintolaa Pietarissa: Brynza, Biblioteka ja Dachniki

Kuva
Nevski on täynnänsä ravintoloita, laidasta laitaan. Otin nyt esittelyyn pari tässä kuussa testattua ja hyväksi havaittua. Brynza, Чебуречная Брынза ( http://www.cafebrynza.ru/ ), Nevskij prospekt 50 A. Kaukasian makuja kohtuuhinnalla, kuitenkin Nevskillä. Tämän ketjun paikkoja on tosin kymmenkunta muutakin ympäri Pietaria. Pikaruokalamainen, mutta sapuska oikein maistuvaa. Ilmainen Wi-Fi. Biblioteka, Библиотека ( http://www.ilovenevsky.ru/ ), Nevskij prospekt 20. Ei vain ravintola. Petersburg4u kirjoittaa aiheesta pitkät pätkät: Biblioteka – Food And The City . Hyvää hampurilaista myöhään illalla, päiväsaikaan paljon muutakin - täytyy käydä testaamassa, kun kulmilla kuitenkin liikun. Ilmainen Wi-Fi. Soviet Cafe Dachniki, Дачники ( sivu Tripadvisorissa ), Nevskij prospekt 20. Tosi kiva miljöö, ihan hyvä ruoka, pienehköt annokset. En tullut huomioineeksi, onko Wi-Fi, mutta luulen olevan, alkaahan se olla jo suurimmassa osassa ravintoloita, etenkin keskusta...

Sisäelimiä georgialaisittain - kutchmatchi

Kuva
Odzjahuri, "varman päälle -ruoka" Kävelimme eilen Pietarissa tuulessa ja tuiskussa - ehkä tuisku on vähän liioittelua, heh - melkoisen matkan keskustasta Mindal-ravintolalle (Angliiskaja naberezhnaja 26) vain kuullaksemme, että ravintola on varattu koko illan, vasta kymmenen jälkeen kannattaisi uudelleen kysellä pöytää. Neljä tuntia on pitkä aika nälkäiselle, joten päätimme etsiä toisen ruokapaikan mahdollisimman läheltä. Lähdimme kävelemään kohti edessä siintävää votkamuseota, ajattelimme syödä museon ravintolassa. Matkan varrelta bongasimme kuitenkin georgialaisen ravintolan nimeltä Tefsi, joten vodkamuseon sapuskat saivat jäädä tällä kertaa. Tilasimme georgialaiseen tapaan pöydän koreaksi erilaisia herkkuja ja nostelimme kaikkea omille lautasillemme. Halusimme testata pari uutta ruokalajia ja osan kanssa pelata varman päälle. Tämä kannattikin, nimittäin toinen pääruuistamme oli sisäelimiä... jäi syömättä. :D Sisäelimiä granaattiomenan siemenien kera...

Taattua tasoa Tassoksessa

Kuva
Saimme ruokakaupasta pari alennuskuponkia Eekoon ravintoloihin. Katselimme Eekoon ravintolat läpi netissä ja päädyimme illalliselle Tassokseen. Tassos on luopunut alkusalaattipöydästään. Onhan siitä jo aikaa, mutta yhäkin se on suuri harmituksen aihe. Kreikkalainen kyläsalaattipöytä oli minulle Tassoksen suurimpia houkuttimia. Tilasin nyt alkuun salaatin, jossa suunnilleen on salaattipöydän ainekset, mutta ei, edes maksamalla 5,70 euroa ei entisen kaltaista alkusalaattielämystä saa aikaan. Nyyh. Kaikki saamamme sapuska oli kuitenkin hyvää, ruuat tulivat nopeasti, tarjoilija oli ystävällinen ja osaava - ei siis mitään valittamista. Alkuun tulee nykyään talon puolesta leipää, tsatsikia ja tomaattisalsaa. Oikein maistuvaa. Mikon alkupala oli mezedes. Artisokan sydämiä, kaalinlehtikääryleitä, tsatsikia yms. nams. Pääruuaksi päätin ottaa Tassoksen pippuripihvin, koska nettisivujen mukaan Tassos on siitä kuuluisa. Ja toden totta, lienee paras pippuripihvi, jonka olen sy...

Georgialainen ravintola "Haluan hartsoa" Pietarissa - Ресторан "Хочу Харчо"

Kuva
Heräsinpä tuossa aamulla kaikessa rauhassa ja selailin vähän Facebookia. «Хочу харчо» -ravintola (Hochu harcho, Haluan hartsoa*) mainostaa aamujatkoja, eli aamiaista dj:n säestyksellä klo 5-8 lauantaisin ja sunnuntaisin. Ei pöllömpi idea.  Me kuitenkin kävimme kyseisessä ravintolassa hieman perinteisempään tapaan, eli illallisella muutama viikko sitten. "Haluan hartsoa"-ravintola on auki 24/7, joka yleensä ei välttämättä ole hyvä merkki, mutta tämä paikka tekee mukavan poikkeuksen. Ravintola on viihtyisä, siisti ja aivan uskomattoman täynnä illallisen aikaan. Pöydissä ei ole valinnanvaraa, meidät mahdutetaan keskellä salia olevaan pöytään, josta on kyllä suora näkyvyys ravintolan avokeittiöön. Aika perinteistä georgialaista settiä otettiin. Salaattia juustolla, hatsapuri-juustopiirasta, phalia, hiiligrillillä valmistettua lihaa, kalaa ( meribassia ) ja tomaattia. Hurjan hyvää ja maukasta! Lista on upea, pienellä vilkaisulla tulee jo suuri näl...

Wolkoffin slaavilainen menu - tasokasta makumatkailua Lappeenrannassa

Kuva
Lappeenrannassa vietettiin venäläistä viikkoa elokuun puolessa välissä. Useissa ravintoloissa oli tuolloin tarjolla venäläinen menu. Päädyimme maistelemaan Wolkoffin slaavilaisen menun, joka oli jokseenkin napakymppi kaikkinensa. Menun nautimme Wolkoffin sisäpihalla leudossa kesäillassa. Menuun kuului seuraavanlaisia herkkuja: Hienostunut kalaseljanka Ukrainalainen sipulipihvi Syrnikkejä, vadelmia ja vanilja-smetanaa Hinta 43,-/ henkilö. Menulle tarjolla viinipaketti 28,-/ henkilö Kokin tervehdyksenä alkuun tuli kukkakaaliliemi: Sitten tarjoiltiin varsinainen menu. Miun hienostunut kalaseljanka oli ulkomuodollisesti vähän "muljahtanut" pöytään saapuessaan. Ja tältä sen olisi pitänyt näyttää - ja näyttikin, ennen mukulakivipihaa. :D Sipulipihvi Syrnikit Upeaa, mahtavaa, maistuvaa, erilaista, hienostunutta - kaikkea mitä illalliselta voi toivoa. Tässä on Lappeenrannan ehdottomasti kovin ravintola. Suosittelen.

Iloisen pässin maalaispuodissa biisonihampurilaisilla

Kuva
Facebookissa huomasin postauksen, jossa mainitaan pietarilaisen bloggarin kirjoittaneen Iloisen pässin maalaispuodista - ja oikein hyvää olikin kirjoittanut . :) Kuvia myös on huomattavasti tätä esitystä enemmän, suosittelen. Tulipa siinä samassa mieleeni, että käytiinhän mekin siellä piipahtamassa loppukesästä. Poikkesimme tutkailemaan luomu- ja lähiruokavalikoimaa ja syömään. Ruokalistalla oli ainakin salaatteja ja jotain muutakin, mutta mieleemme jäivät parhaiten hampurilaiset, koska sellaiset söimme. Usein otamme eri ruuat maistellaksemme toisiltamme, mutta nyt biisonihampurilainen houkutti molempia sen verran, että sellaisethan sitä sitten piti saada. Herkulliset hampurilaiset olivat valtaisan kokoiset, ja ranskalaiset annoksessa tuntuivat turhilta. Turhilta siksikin, että jos lisuke pitää olla, se voisi tällaisessa paikassa olla jotain omaperäisempää kuin pakasteranut. Juomavalikoima ilahdutti; pienpanimoiden erilaisia oluita ja siidereitä, luomumehuja yms. Terassilla...

Villapoppasen puoti & cafe Onkamossa

Kuva
Lähipalvelut mökkiseudullamme ovat lisääntyneet, wau! Ihana Villapoppasen puoti & cafe toimii vanhalla Onkamon koululla pihanavetassa. Viihtyisä terassi ja sisätila, herkulliset luomutäysjyväspelttivohvelit niin suolaisena kuin makeanakin, luomumehuja, pakuri- ja mustajuuriteetä, jäätelöä yms. Vohvelit veivät kielen mennessään. Suosittelen lämpimästi! Suolainen vohveli yrttijuustolla, suolakurkulla ja aurinkokuivatulla tomaatilla Makea vohveli hillolla ja kermavaahdolla Villapoppasen löytää Facebookista: http://www.facebook.com/VillapoppasenPuoti. Ja ilmeisesti myös omat nettisivut ovat tekeillään: http://www.villapoppasenpuoti.com/ . P.S. Ainoa, mikä vähän särähti tässä luomuharmoniassa, olivat kertakäyttöastiat. Mutta navettarakennukseen tuskin edes tulee vettä, joten selittänee asiaa.

Hotelli Malmikummun ravintolassa herkkuja hyviä: burgeria ja muikkuja

Kuva
Nautaburgeri (oli listalla hirviburgerina, mutta hirvi oli loppu) Oli sen verran hyvät mätöt Outokummun hotelli Malmikummun ravintolassa , että innostuin ihan kirjoittamaan. Malmikumpuhan esiintyi telkussakin Kurjat kuppilat -tyyppisessä ohjelmassa, silti uskalsimme illastamaan ennen teatteria. Toisaalta ohjelma lisäsi kiinnostustakin käydä testaamassa paikka. Aiemmin olemme kerran syöneet Malmikummussa, mutta vain pubin puolella. Ja ei kyllä kaduta, että menimme, oli ihan yllättävän hyvää ruokaa. Muikkuannos oli perinteinen ja hyvä, burgeriannos jopa ihan mielenkiintoinen bataattiranskalaisineen ja vuohenjuustokastikkeineen. Plussaa myös ruisleivästä hampurilaissämpylänä sekä oikeasta pihvistä jauhelihapihvin sijasta. Marinoitu punasipuli oli kovasti myös mieleeni. Oli kyllä paras hampurilaisateria aikoihin, ehkä koskaan. En siis ole erityinen hampparin ja ranujen ystävä yleensä. Tässä vain kaikki natsasi. Suosittelen! Muikkuannos P.S. Tässä pubikokemuksestamme Malmikum...

Restoran MIX Fusion Tallinnassa - hyvää fuusiomakumatkaa!

Kuva
Kaverini Riston Tallinnan-matkan innoittamana päätin heittää eetteriin blogin, joka olisi ansainnut tulla julkaistuksi jo heti reissumme jälkeen joulukuussa 2012, sen verran hyvästä ja mukavan erilaisesta ravintolasta on kyse. Kyseessä on Tallinnan ensimmäinen fuusiokeittiö - ainakin heidän omien sanojensa mukaan. Törmäsimme Tallinnassa Restoran MIX Fusion iin viime itsenäisyyspäivän tienoilla. Olimme valinneet illallispaikaksemme ihan jonkun muun ravintolan, mutta emme tehneet varausta, ja ravintola oli täynnä. Satuimme kävelemään MIX Fusionin kulmille (Pikk 33) ja muistin harkinneeni kyseistä ravintolaa jo aiemminkin. Ravintolassa oli tilaa, ja siitä se fuusiomakumatkamme sitten lähti. Mikko otti neljän ruokalajin yllätysmenun (35 euroa), itse valikoin mielenkiintoiselta listalta thaimaalaista keittoa ja ankkaa. Ilallinen alkoi kokin tervehdyksillä. Makulusikassa rapeaa leipää ja jotain herkullista tahnaa, en vaan enää jaksa muistaa, mitä. :D Mikon ensimmäis...

Ristorante Con Amore - italialainen ravintola Lappeenrannassa

Kuva
Sinisimpukkakeitto Lappeenranta on saanut italialaisen ravintolan, jee! Lappeenranta on saanut hyvän italialaisen ravintolan, jee jee! Olemme käyneet pari kertaa syömässä Lappeenrannan uudessa italialaisessa ravintolassa, Con Amoressa . Ruoka on erinomaista, palvelu ystävällistä, kaikki toimii. Ainoana miinuksena mainittakoon, että sijainnistaan johtuen ravintola ei voi olla auki kuin kauppakeskuksen aukioloaikoina. Tämä tarkoittaa, että ravintola on auki lähinnä päiväaikaan, arkena klo 19 asti, lauantaina joutuvat sulkemaan jo viideltä. Juomia menisi varmasti paljon enemmän kaupaksi, jos ravintola voisi olla illallakin auki. Ja katetta juomista tulee kuitenkin paremmin kuin ruuasta. Toim. huom. tammikuu 2014 : Ravintola on jo pitemmän aikaa ollut auki perjantaisin ja lauantaisin ysiin, joka on jo huomattava parannus alkuperäiseen. Myös ravintolan viihtyvyyteen on edelleen panostettu. :) Carpaccio ja tryffeliä Tomaattia ja mozzarellaa Calzone tonnikalalla Spage...