Maistamista

Eat.fi -sivuston "uhreina" päädyimme lounaalle Wanhan paronin kellariin ; kyseisellä mestalla kun on Turun ravintoloista Eat.fi -sivuston paras yleisarvosana. Ravintolalle kävellessämme vitsillä heitin, että ainoastaan siinä tapauksessa ei jäädä lounaalle, jos tarjolla on karjalanpaistia*. Ja uskokaa tai älkää, sen päivän lounas todellakin oli karjalanpaisti. Aikaa oli kuitenkin vähän ja nälkä kova, joten päätimme jäädä ja valita ruokamme ala carte -listalta. Salaatti lämpimästä, kypsäksi haudutetusta ankanrinnasta ja appelsiinimajoneesia (VL, G) 10 € Ceasar-salaatti ja marinoituja tomaatteja (VL) 5 € Alkupalaksi otimme ankkasalaatin ja Ceasar-salaatin. Molemmat olivat hyviä, ankkasalaatin yrttiöljy sopi annokseen mainiosti, vaikka itse ankka olikin hieman turhan suolaista makuuni. Poron paahtopaistia ja riistakastiketta (L, G) 25 € Poron paahtopaistia ja riistakastiketta, lisukkeena tattirisottoa (VL) Marmoroitunutta ulkofileetä ja maustevoita (L, G) ...

LINGUINE ALLO SCOGLIO CON SALSA DI CURRY: Linguine-pasta, äyriäisiä, curry-kahvikastiketta Turun visiitillämme toukokuussa nautimme illallista ystäviemme kanssa Turun Aura-joen rannalla italialaisessa ravintolassa nimeltä Sergio's. Valinta oli erittäin hyvä. Paikka oli viihtyisä, istuimme ulkona joenrannassa leppoisassa ilta-auringossa. Ruoka oli erilaista, mielenkiintoista, maukasta, jännittävää. Ihan toisenlaista kuin perusraflassa maakunnissa yleensä. Alkupalaksi otin SPIEDINO DI SCAMPI E CAPESANTE CON CREMA PORCHETTATA: Jättikatkarapu- ja kampasimpukkavarras, samettista kinkkukastiketta. Pääruuista valitsin LINGUINE ALLO SCOGLIO CON SALSA DI CURRY: Linguine-pasta, äyriäisiä, curry-kahvikastiketta. Pidin todella paljon! Muutkin seurueemme jäsenet kehuivat ruokiaan ja söivät hyvällä ruokahalulla. Parasta olivat uudet, herkulliset makukokemukset. Ruoka ei ollut vain hyvää ja tylsää, vaan maukasta ja mielenkiintoista. Kiitoksia, nam! Nettisivu: http://www.sergio.fi/...