Maistamista

Olimme jälleen Joensuun La Passionessa, tällä kertaa Maman synttäri-illallisella elokuussa 2011. Kaikki sujui mallikkaasti. Tarjoilu on aina yhtä ystävällistä, talon leipä vie kielen mennessään ja se ruoka! Alkuun Mamalla ja Mikolla oli talon antipasti kahdelle ja minulla äyriäissalaatti: Antipasti della casa Äyriäissalaatti Pääruuaksi Mama otti kania ja me valittiin grillilautanen: Kaniannos Grillilautanen kahdelle Herkut olivat hyvät, makua riitti. Kunnollisista raaka-aineista rohkeasti italialaista, sopivasti erilaista. Tuli vietettyä kiva ilta herkullisen ruuan merkeissä La Passionen terassilla elokuun pimeässä ja leudossa illassa. :) Ravintolan kotisivuille pääsee tästä: http://www.lapassione.fi http://www.lapassione.fi/

Aurinkoisella terassilla nautittu maukas jauhelihakeitto Liipaisenpas tästä nopeasti yhden pienen tekstin La Passionen lounaasta, kun en sitä vielä ihan tarpeeksi ole kehunut. No ei, ei siksi, vaan oikeasti: Järjestelin valokuviani ja nähdessäni La Passionen jauhelihakeiton, en vaan voinut vastustaa kiusausta, vaikka kuva onkin viime kesältä. Niin hyvää jauhelihakeittoa en muista muualla syöneeni, enkä myöskään itse tehneeni. Jottain kallaa Pääruoka näyttää olevan jotain kalaa, mutta sen makumuistot ovat autuaasti jääneet unholaan toisin kuin jauhelihakeiton muhevat maut. P.S. Huomasinpas muuten kuvia ladatessani, että ovat näköjään puhelimella otettuja. Siihen nähden eivät edes ihan huonoja. :) Ja matsikkasoppaa jälkkäriksi

Kuten jo todettu, kesällä tulee syötyä jonkin verran ulkona, etenkin loma-aikaan. On ihana, ettei kuumana päivänä aina itse tarvitse kokkailla, joten hyvät lounaspaikat ovat pop. Eat.fi listaa jossain määrin kätevästi ruokapaikkoja paikkakunnittain, samoin Vapaa-aikavirasto ja Pohjois-Karjalan seudun rafloja myös Karjalanpiirakka.fi . Mutta lounaspaikkoja nuokaan eivät osaa kunnolla eritellä muista ravintoloista. Minäpä teen tähän oman listani, josta on sitten helppo aina vilkaista, missä sitä kauniina kesäpäivänä lounastaisi: /ajankohta, johon hintatiedot perustuvat. La Passione Mielestäni Joensuun paras lounasravintola. Kiva terassi, vaikka vähän meluisa viereisen työmaan takia - mutta työmaahan on vain väliaikaista. La Passione pärjää mainiosti myös ala cartellaan ja pitsoillaan. Lounaan hinta (salaattipöytä, keitto, pääruoka pöytään tarjoiltuna + jälkiruoka ja kahvi) on 9,50 euroa. /kesä 2011 ja kesä 2012 Joensuun teatteriravintola Vaihtelevaa, mutta usein varsin hyvää l...

Talon leipää terassilla Vapaapäivän kunniaksi söimme päivällistä La Passionessa . Sää oli aurinkoinen ja terassi houkutteli. Antipasti Alkupalaksi otimme erilaisia antipasteja (Antipasti della casa - Parman-kinkku ja melonia, salamia , grillatut kasvikset, frutti di mare, balsamico pavut, tomaattia ja mozzarellaa, oliivi bruscetta). Antipastit olivat maukkaita. Possua Pääruuaksi söin frutti di mare -spaghettia (Spagettia nero e bianco ja futti di mare), Mikko rosmariinipossua ja Mama kuhaa. Possut ja kuhat olivat varsin onnistuneet, spaghetti vähän turhan kuivaa. Olisi melkein tehnyt mieli pyytää ketsuppia lisäksi. :D Kerroin kuitenkin tarjoilijalle terveiset vietäväksi kokille. Spaghetti Jälkiruuaksi jaoimme juustolautasen. Otimme juustolautasen Savonlinnan Huvilan innoittamina , mutta ihan yhtä täydelliseen suoritukseen La Passione ei pystynyt. Hyviä makuja kuitenkin. Juustolautanen

Hyvissä lounaspaikoissa rahoilleen saa yleensä ihan oikeasti vastinetta, usein jopa rutkasti verrattuna ala carte -ruokailuun. Lounaspaikat, joissa salaatti ja keitto (jos sellainen lounaaseen kuuluu) otetaan seisovasta pöydästä ja pääruoka tuodaan pöytään, ovat suosikkejani. Ihan lonkalta heitettynä parhaimmistoa Lappeenrannasta edustavat luonnollisesti Wolkoff sekä ehkä yllättäen Tuurikokki ja Joensuusta La Passione ja ehkäpä Teatteriravintola. Poistaisin tuon "ehkäpän" Teatteriravintolan edestä sillä ehdolla, että opettelisivat paistamaan lounaspihvit mediumiksi, kun niin pyydetään ja asiaa jopa alleviivataan.  Edullisemmista ja silti hyvistä vaihtoehdoista haluan nostaa esiin Lappeenrannan Cup Kahvilan Kourulassa. Toivoisin Kourulan Kesämäen leipomon lounaan kirivän rinnalle, mutta vielä se ei mielestäni pärjää Cuppilan salaattipöydälle ja pöytään kannetulle pääruualle. Leivät ovat leimpomossa luonnollisesti monipuolisemmat, mutta Cuppilan oma leipä se vaan uppoa...

Tulipa testattua La Passionen pitsa noudettuna. Ja kas, sehän ei ollutkaan yhtä hyvää kuin paikan päällä syötynä. Joko oli eri kokki tai täytteissä oli pihtailtu; noudettunahan pitsasta saa 20 prosenttia alennusta ja se näkyy täytteiden määrässä vastaavasti. La Passionesta noudettu pitsa saa kuitenkin vielä uuden mahdollisuuden. Toivottavasti pitsojen taso ei ole laskenut kuitenkaan! Frutti di mare + tonnikala Verratkaapa yllä olevaa kuvaa tähän pitsakuvaan. Tällaista sain siis viimeksi, ja tätä mieltä olin siitä: Herkut hyvät Joensuun La Passionessa. Täytyy myöntää, että pitsa oli hyvää, muttei taivaallista, kuten viimeksi. Viime kerrasta viisastuneina pyysimme tilatessamme vain järjellisen määrän valkosipulia, mutta lopputulos oli valjuhko. Valkosipulia oli tällä kertaa ihan liian vähän, jos ensinkään. Bolognese

Kävimme La Passionessa lounaalla hiihtolomaviikolla pari kertaa. Maanantaina menimme lounaalle tietämättä listaa, ja saimme paprikalla täytettyjä tomaatteja. Onneksi suostuivat tekemään minulle paprikattoman vaihtoehdon. Perjantaina oli pakko mennä uudelleen, kun tiesimme listan; simpukkapastaa. Tämä vähän niin kuin köyhien ritareiden kanssa – jos tällaista harvinaista herkkua on listalla (Suomessa, maakunnissa), ei voi jättää väliin. Tomaatit olivat ihan ok, samoin pasta. Tämä tarkoittaa, että valtavia ja tajunnan räjäyttäviä makuelämyksiä jäimme paitsi, mutta tyytyväisiä olimme. Alkusalaattipöytä on runsas. Ensimmäisessä ottamassamme alkusalaattipöytäkuvassa heillä ei vielä ollut edes kylmäpöytää salaateille, seuraavalla kerralla sellainen oli jo hankittu. Pääruoka tarjoillaan pöytään, joka tuo tasokkuuden tuntua. Lisäksi on teen ja kahvin viereen vielä jälkiruoka. Itse en ole niin suuresti jälkiruokien ja makean ystävä, mutta kyllä pieni ja maukas jälkiruoka lisää tunnetta, e...

Pyöräilimme eilen illalliselle Penttilänrantaan La Passioneen. La Passione on ottanut listalleen pitsat ja avannut pienen pitseriapuolen varsinaisen ala carte -ravintolan kylkeen. Menimme kuitenkin ihan ravintolan puolelle syömään pitsamme, niin saimme myös alkupalat ja viinit illallisellemme. Alkupalaksi otin salaatin simpukoista ja äyriäisistä, Mikko otti basilika-milanotomaattisalaatin mozzarellalla. Lisäksi pöytään tuli herkullista tuoretta leipää ja todella maukasta, valkosipulista levitettä. Molemmat pidimme alkupaloistamme kovasti, mutta voittajaksi valittiin yksimielisesti äyriäisalkupala. Se oli jotain, mitä Suomessa ei ole tottunut samaan; maut olivat upeat ja erilaiset. Herkullisinta taas Mikon annoksessa oli basilikaöljy, mutta varsin hyvä kokonaisuus muutenkin, kuitenkin "tavallisempi" kuin äyriäisannos. Pitsat maistuivat myös aivan toisella tavalla kuin esim. tavan kebab-mestan viritykset. Minulla oli frutti di mare, johon pyysin lisätäytteenä herkkua...

Antipasti kahdelle Lauantaina kolmen maissa iltapäivällä pimeän jo laskeutuessa aioimme aikaiselle päivälliselle tahi myöhäiselle lounaalle Joensuun tuoreimpaan ravintolaan, italialaiseen La Passioneen, joka sijaitsee Penttilänrannassa. Ovet olivat vielä kuitenkin kiinni meidän sinne saapuessamme ja päätimme tulla yrittämään myöhemmin illalla uudelleen, sitten ihan aukioloaikaan eli lauantaina klo 17.30 jälkeen. Mutta kuinka ollakaan, kun sitten tulimme paikalle parin tunnin kuluttua, olivat pöydät täynnä ihmisiä/loput pöydät täynnä varauksia seuraaviksi kahdeksi kolmeksi tunniksi eteenpäin. No, olisihan se pitänyt toki arvata: uusi lehdessäkin kehuttu ravintola, jolla on kaikkien tuntema ja tykkäämä isäntä + viikonloppuilta = syömään ei mahdu ilman ajoissa tehtyjä varauksia. Sunnuntaina La Passione on kiinni kokonaan ja maanantainakin illan. Eli lopulta sitten tiistai-iltana saimme neljän hengen seurueellemme varattua pöydän La Passioneen. :) Miljöö on todella viihtyisä; eipä...