Salaatti by Mama

-

Kommentit

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Ravintolavaunun lämmin club sandwich salaatilla

-
Kuva
Matkustan paljon junalla ja aina välillä tulee tilanteita, että päädyn käyttämään ravintolavaunun palveluja. Tällä viikolla istuin IC-junan DuettoPlus-vaunussa ravintolan yläkerrassa ja nälissäni kävin tilaamassa lämpimän club sandwichin salaatilla, ja tarjoilija lupasi tuoda ruuan hetken kuluttua minulle yläkertaan. Odottelin leipääni hyvän tovin, kunnes lähdin kysymään, mitä sille kuuluu. Tarjoilija kalpeni, kun näki naamani. Hän oli unohtanut tilaukseni. Pahoitellen hän sanoi, että saan leipäni aivan muutaman minuutin kuluttua, ja niinhän se sitten tuli. Tarjoilija vielä lupasi, että talo tarjoaa kahvin, teen tai pullan jälkiruuaksi. Valitsin korvapuustin, koska teetä minulla oli mukana omassa termoksessani. Lämmin leipä salaatilla oli yllättävän hyvä annos. Salaatin kanssa tuli myös maukas balsamico-kastike. Olen syönyt ravintolavaunussa sen verran usein, että uskallan sanoa tämän olleen yksi parhaista annoksista, joita siellä olen syönyt. Lienen ...
Lue lisää

Ravintolavaunun caesar-salaatti

-
Kuva
Nälkä yllätti junassa. Caesar-salaatin ystävänä päätin testata ravintolavaunun version aiheesta. Sanottakoon, että nälkä helpotti, mutta mistään gourmet-elämyksestä ei voi puhua. Kana oli makuuni liian vahvasti maustettua, caesar-kastikkeen maku olisi riittänyt miedommankin kanan kanssa. Saatan ensi kerralla ottaa ehkä jotain muuta. Raiteiden klassikkokin, eli lihapulla-annos, vaan on pilattu - säästösyistä, kun siihen ei enää kuulu edes sämpylää ja salaattikastiketta...
Lue lisää

Lappeenrannan uusin, Bottega Italiana

-
Kuva
Antipasti Bottega Italiana Tutustuimme Lappeenrannan uusimpaan ravintolaan, italialaiseen ravintola Bottega Italianaan jo avajaisviikon sunnuntaina, joka oli vasta toinen päivä, kun koko paikka oli toiminnassa. Ja hommahan ei tietenkään vielä mennyt ihan niin kuin Strömsössä. Ravintola oli melko tyhjä, kun tulimme, mutta meidän odottaessamme alkupalojamme ja viiniämme pöydät hiljalleen täyttyivät. Odotusta ei kuitenkaan palkittu ihan toivotulla tavalla. Vain Mikko sai alkuruuan ja viini puuttui yhäkin. Minun tilaamaani alkuruokaa, äyriäisiä, ei ollut tarjolla, ja tämä ilmoitettiin vasta siinä vaiheessa, kun Mikon alkupala oli jo pöydässä. Tarjoilijamme oli kylläkin harjoittelija, ja tämä selittänee asiaa. Valitsin sitten nopeasti kunhan vain jotakin (suolalihalautasen), ja en lopulta ollut valintaani ihan tyytyväinen, mutta nälkä oli kova ja Mikon edessä toljottava annos, talon antipastilautanen, tuoksullaan vain pahensi mahani tuskaa ja johti hätiköityyn päätökseen. Antipas...
Lue lisää