Lutrausta ja laaturuokaa
 |
| Kurpitsarisotto |
Le Biff on Rotîsseurs-kilvellä varustettu á la carte
-ravintola Holiday Club Saimaan yhteydessä.
Kävimme viime perjantaina ensin puljaamassa kylpylässä ja
sen jälkeen maistuikin varsin tasokas illallinen Le Biff -ravintolassa.
Tilasimme Mikolle menun, johon kuului
juuriselleri-omenakeittoa aurajuustokreemillä, Le Biffin klassikkopippuripihvi
ja jälkiruuaksi mustikka-valkosuklaajuustokakkua. Itselleni otin alkuun hirvipastramin
ja pääruuaksi kurpitsarisottoa paistetulla vuohenjuustolla. Söimme tosin alkupalat
sovitusti ristiin, Mikko söi pastramin ja minä keiton.
Mainittakoon, että pippuripihvi on luomunautaa ja se
valmistetaan Josper-puuhiiligrillillä. Ei huano!
Palvelu pelasi hyvin, talon leivän ja hauskoissa
pikkutonkissa tarjotut keittiön tervehdykset otimme ilolla vastaan, annokset
olivat kauniita, tasokkaita ja maistuvia, eikä viiniäkään ollut moittiminen.
Kaikki oli hyvää, mutta mikään yksittäinen annos tai
makuelämys ei varsinaisesti noussut ylitse muiden. Odotuksemme ehdottomasti
täyttyivät, vaikka eivät varsinaisesti ylittyneet, koska osasimme odottaa
korkeaa tasoa jo ennakkotietojen (ja hinnan) perusteella.
Lämpimästi
suosittelen tätä laadukasta paikkaa!
 |
| Keittiön tervehdys |
 |
| Hirvipastrami |
 |
| Pippuripihvi |
 |
| Juustokakku |
Kuriositeettina mainittakoon, että erittäin osaava ja
ystävällinen tarjoilijamme ei ollut kyllä pukeutunut
ihan Rotîsseurs-kilven vaatimaan asuun, vaan oli selvästikin karannut
viereisen O´ Learys-ravintolan puolelta. Hommansa hän kuitenkin hoiti kilven
takaamalla ammattitaidolla.
Kommentit